Intolleranza al lattosio

A breve Kulinaria cambierà, mi dovrò adeguare a una nuova dieta: ho scoperto qualche giorno fa di essere intollerante al lattosio. In queste settimane mi sto nutrendo lactose-free per ulteriori accertamenti, ma presto appena capirò cosa posso mangiare ricomincerò a pubblicare nuove ricette.