SCONES

Ingredienti:
260 gr di farina
150 ml di latte
50 gr di burro
1 cucchiaio di lievito per dolci
1 cucchiaio di zucchero
1 presa di sale
1 uovo

Unire il lievito e la farina, lo zucchero e il sala; poi aggiungere il burro a fiocchetti e il latte al centro mescolando. Stendere la pasta di c.ca 1 cm di spessore e fare i dischi con un tagliapasta o un coltello, spennellate con l'uovo la siperficie. Mettete in forno già caldo a 200 gradi per 15-20 min